Školská jedáleň pre 1. - 4. ročník
Ročníky 1 - 4 , ul. Odborárska 30, Prešov
Kontakt : 051 7480939
sjcsa2@gmail.com
číslo potrav. účtu: SK26 7500 0000 0040 0785 9158
vedúca šj 2: Třešňáková Ľubica
Prosím rodičov, aby odhlášky zo stravy realizovali online cez stránku,, strava CZ,, zelená lišta dole, kód jedálne: 9250
Balenie stravy prosím žiadajte od kuchyne iba pri akútnom ochorení dieťaťa, prvý deň počas choroby, kedy nestihnete stravu včas vyhlásiť. Ostatné dni je potrebné stravu deň vopred do 14,00h. odhlásiť.
JEDÁLNY LÍSTOK :
10.3.2025 pondelok:
Pol. babičkina s fliačkami 1
Rizoto zeleninové s TOFU syrom 6,7,9
Šalát ľadový s paradajkami a bazalkou
čaj čierny s medom a citrónom
mango
11.3.2025 utorok:
Pol. cibuľoví krémová s opekaným pečivom 1,7,9
Morčací rezeň prírodný 1,7
zemiaky opekané
šalát jablkový s orechami 8,12
voda stolová
12.3.2025 streda:
Pol. karfiolová s lievankou 1,3,7
Bravčové stehno podebradské 1,7,9
cestoviny - kolienka 1
voda s citrónovou šťavou
krupička s grankom 150 g
13.3.2025 štvrtok:
Pol. krupicová s vajcom 1,3,7,9
Koložvárska kapusta 1,7
zemiakové pyré
š.o. jablko
detská výživa 190 g
čaj ovocný nesladený
14.3.2025 piatok:
Pol. gazdovská kuracia 7,9
Osie hniezda so škoricou 1,3,7
biela káva 1,7
pomaranč
-----------------------------------------------------------------------------
17.3.2025 pondelok:
Pol. brokolicová s bulgurom 1,7
Sedlčanský hermelín 7
tatárska omáčka z jogurtu 7,10
zemiakové pyré 7
čaj ovocný nesladený
paradajky scherry 250 g
18.3.2025 utorok:
Pol. šampiňónová so zeleninou a cestovinou 1,9
hrachová kaša 1,7
párky varené
chlieb
citronáda
19.3.2025 streda:
Pol. bryndzová mliečna 1,7
Hov. tokáň s fazuľkovými strukmi
ryža dusená
šalát uhorkový
š.o. kalerábky
šťava 100% 0,25 L
20.3.2025 štvrtok:
Pol. zeleninová s drožďovými haluškami 1,3,7,9
rybie filé na labužnícky spôsob 1,3,4,7
zemiakové pyré 7
citrón
šalát cviklový s chrenom
š.o. šťava jablko-jahoda
21.3.2025 piatok:
Pol. cícerová so zeleninou a mäsom 9
Buchty parené s lekvárom 1,3,7
mlieko polotučné
cottage cheese
kiwi
alergény:
1. obilniny 2. kôrovce 3. vajcia 4. ryby 5. arašidy 6. sójové zrná 7. mlieko
8. orechy 9. zeler 10. horčica 11. sézam 12. oxid siričitý (sušené ovocie)
Zmeny v jedálnom lístku sú v kompetencii vedúcej školskej jedálne
Výdaj stravy počas vyučovacích dní je v čase od 11.45 do 14.00 hod.
V prípade neprítomnosti žiaka v škole je povinnosťou rodiča odhlásiť dieťa zo stravy deň vopred do 14,00 hod.:- telefonicky 0517480939,
-emailom sjcsa2@gmail.com,
- online na stránke šj 2 po pridelený var. symbolu,
Za neodobratú stravu sa náhrada neposkytuje. Naša šj pripravuje diétu bezlepkovú, na základe lek. správy od imuno - alergo lekára pre 6 detí. Pri tejto diéte nutná osobná konzultácia s vedúcou šj .
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Zápisný lístok stravníka na nový šk. rok 2024/2025
je potrebný pre každého žiaka, ktorý sa stravuje v šj.
NA STIAHNUTIE:
ODHLASOVANIE STRAVNÍKOV ZO STRAVY Z AKÉHOKOĽVEK DÔVODU (KARANTÉNA, CHOROBA, LEKÁRSKE OŠETRENIE, DOVOLENKA, SÚŤAŽE, TRÉNINGY, ZÁPASY ATĎ...) PREBIEHA INDIVIDUÁLNE PODĽA DANÝCH PODMIENOK T. J. DEŇ VOPRED DO 14:00 HOD.
Počas víkendu je možné elektronické odhlasovanie do nedele do 14,00 hod.
ODHLASOVANIE STRAVY CEZ INTERNET:
Na odhlasovanie stravníka zo stravy, na sledovanie výšky finančného konta, na kontrolu odberu stravy a iných skutočností využívajte program:
ŠKOLSKÁ JEDÁLEŇ ONLINE:
www.strava.cz/istravne/?_zarizeni=9250 prihlaseni=A
číslo jedálne je: 9250
prihllasovacie meno: novakjozef /priezvisko a meno dieťaťa/
heslo: 0000/ variabilný symbol bez predčíslia 200
ZELENÁ FAJKA V ŠTVORČEKU = OBED P R I H L Á S E N Ý
PRÁZDNY ŠTVORČEK = OBED O D H L Á S E N Ý
Dôležité pri odhlasovaní internetom je dať ODOSLAŤ údaje.
Ak nestihnete stravu včas odhlásiť, je možné najneskôr do 11,00 hod. si objednať balenie stravy prvý deň počas choroby do jednorazových nádob a tieto si vyzdvihnúť
od 11,45 - 12,00 hod. cez zadný vchod do kuchyne. Ostatné dni počas choroby je potrebné dieťa zo stravy vyhlásiť.
Za včas neodhlásenú alebo balenú stravu rodič uhrádza poplatok za obed v plnej výške 2,10 €.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dotácia na stravu pre žiakov I. stupňa od 1.9.2023 je
v sume 2,10 € na 1 obed, podmienkou je prítomnosť žiaka na vyučovaní.
Poplatok za nový číp je 3,00 €
Poplatky sa odvádzajú na potravinový účet školy č.:
SK26 7500 0000 0040 0785 9158. Do poznámky nezabudnite uviesť variabilný symbol, meno a triedu dieťaťa.
Súrodencov na I. st. môžete uhrádzať jednou sumou, v poznámke dopísať mená, triedy a var.s. najmladšieho dieťaťa.
Stravné poplatky platné od 1.9.2023:
žiaci I. stupeň 1,70 €
diéta I. stupeň 2,00 €
Dotácia od štátu pre všetky deti, ktoré o ňu požiadali je
2,10 €, rozdiel ostáva na prevádzkové náklady pre školské zariadenie
Stravník sa môže na stravovanie
prihlásiť alebo stravu odhlásiť:
- telefonicky (na č. t. 051/ 748 09 39)
- osobne
- online cez internet
- emailom na sjcsa2@gmail.com
Z dôvodu dodržiavania hygienických predpisov a predpisov Zásad správnej výrobnej praxe (HACCP), a to hlavne z dôvodu objednávania mäsa, sa odhlasovanie a prihlasovanie stravy musí uskutočniť načas,
Ráno nie je možné stravu odhlasovať!!!
Výnimkou sú pondelky, kedy môžete dieťa odhlásiť do 7.30 hod.
Diétne stravovanie :
Z dôvodu zvýšeného výskytu ochorení, na základe ktorých sa vyžaduje konzumovanie diétnych jedál, je možná donáška diétnych jedál do stravovacieho zariadenia rodičmi, s predpokladom odborného posúdenia praktickým lekárom pre deti a dorast za týchto podmienok :
- donesené jedlo sa prináša v jednorazových nádobách, uskladňuje v chladiacom zariadení v oddelenom priestore až do výdaja stravníkovi
- donesené jedlo sa ohrieva tesne pred konzumáciou zohriatím v mikrovlnej rúre na najvyššiu teplotu
- pri manipulácii s doneseným jedlom zodpovedá poverená pracovníčka za jeho správne ohriatie a výdaj stravníkovi
- za kvalitu doneseného jedla zodpovedá rodič
- vzorka stravy sa z doneseného jedla neodkladá
Naša školská jedáleň poskytuje diétne stravovanie – bezgluténovú /bezlepkovú/ diétu pre žiakov s poruchou vstrebávania pokrmov s obsahom lepku /gluténu/. Každý stravník, ktorý prejaví záujem a toto stravovanie, musí priniesť pred začiatkom stravovania lekársky posudok od lekára špecialistu /gastroenterológa/.
Finančný limit na nákup potravín pre diétne stravovanie : 2,00 €
Stravovanie dôchodcov :V školskej jedálni môže byť zabezpečené aj stravovanie bývalých školských zamestnancov – dôchodcov. Dôchodca si odnáša stravu v jednorázových nádobách, musí dodržiavať hygienické podmienky . Strava pre dôchodcov sa vydáva v čase od 11.45 do 12.00 hod.Stravovanie iných fyzických osôb :Školská jedáleň zabezpečuje stravovanie pre bývalých zamestnancov školy – dôchodcov, pre školskú zubnú lekárku, ktorá ordinuje v priestoroch školy, prenajatých na základe nájomnej zmluvy a pre iné fyzické osoby podľa dohody. Pri tejto činnosti školská jedáleň nevytvára zisk, nejedná sa o podnikateľskú činnosť. Iné fyzické osoby odoberajú stravu za plnú sumu, vrátane režijných nákladov. Výdaj stravy pre iné fyzické osoby je umožnený vo vyhradenom čase – od 11.45 do 12.00 hod. – pri výdajnom okienku.
Naša jedáleň podporuje zdravieSpôsob výživy a kvalita stravovania patria medzi základné životné podmienky každého človeka už od narodenia.
Správnou výživou možno zvyšovať zdatnosť organizmu, ale tiež je jedným z rizikových faktorov vzniku civilizačných chorôb.
Správna výživa je základným predpokladom zdravého vývoja človeka. Jedlo nás sprevádza po celý život. Najväčší vplyv na vznik stravovacích návykov má rodina, blízke okolie a taktiež škola. Z rôznych zdravotných dôvodov nemôžu všetky deti prijímať všetky druhy potravín, preto sa postupne do školského stravovania dostáva aj diétne stravovanie, ktoré pomáha deťom jednoduchým liečebným procesom - diétou zaradiť sa do plnohodnotného života.
Naša jedáleň zabezpečí v prípade záujmu diétu ŠETRIACU, ktorá sa podáva pri poruche tráviaceho systému s dlhodobým priebehom, pri funkčných poruchách žalúdka, pri vredových chorobách žalúdka a dvanástnika, pri stavoch po resekcii, pri chronických ochoreniach žlčníka.
Je to plnohodnotná diéta, kde je obsah tukov znížený, obmedzujú sa vlákniny a uprednostňuje sa varenie a dusenie pred poečením a vyprážaním.
Pri záujme o túto diétu je potrebné lekár. doporučenie od odborného lekára - gastroenterológa.
Záujemci sa môžu prihlásiť u vedúcej ŠJ.
Zásady zostavovania jedálneho lístka:
V rámci 5 stravovacích dní v jednosmennom stravovaní by mal jedálny lístok obsahovať 2 hlavné jedlá s mäsovým pokrmom, 1 hlavné jedlo so zníženou dávkou mäsa, 2 odľahčovacie/ 1 múčne a 1 zeleninové jedlo/. Zeleninové jedlo sa doporučuje podávať v pondelok.
Mäsové pokrmy sú pokrmy pripravované z mäsa z jatočných zvierat, hydiny a rýb. Prívarky s použitím strukovín zaraďujeme do jedálneh lístka 2 x v mesiaci. Zelenina sa podáva denne.
Múčna príloha k hlavnému jedlu sa podáva 1 x v týždni. Zemiaky sú na jed. lístku 2 - 3 x týždenne.
Ryby 1 - 2 x v mesiaci. Múčniky sa pripravujú hlavne z ovocia, tvarohu a mlieka. Ku každému jedlu je podávaný nápoj: rôzne čaje ovocné aj čierne, minerálne vody jemne perlivé, citronáda, ovocné šťavy 100 %- né. Na prípravu obeda sa používajú mäsá čerstvé bravčové, hovädzie, hydinové a ryby, údené veľmi zriedka.
Pokrmy sa pripravujú na oleji, dochucujú sa maslom.
Ovocie sa zaraďuje 2 x v týždni, podľa výšky finančného limitu.
Sledujeme predpísané množstvo živín, min. látok a vitamínov. Uprednostňujeme varenie, dusenie a zapekanie, striedajú sa pokrmy sýte a ľahko stráviteľné. Zabezpečujeme rôznorodosť chutí. Nepoužívame polotovary.
Tieto zásady vychádzajú zo všeobecne platných odporúčaní, ktoré je možné prispôsobovať výške finančného limitu na nákup potravín.